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UNA STORIA DI
GENUINE TRADIZIONI
"Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene.
Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato,lavorato e cotto ciò che mangio".
Carlo Petrini
Tradizione da oltre un Secolo
L’Azienda Agricola Frosini Lorenzo , situata in Val D’Aniene tra i monti Ruffi e Simbruini (Castel Madama, RM) è una giovanissima realtà sorta nel 2016, essa rappresenta la rinascita e allo stesso tempo la prosecuzione del lavoro iniziato un secolo fa. Nella primavera del 2020 sarà terminato il ciclo previsto per la conversione al biologico, perseguendo un ambizioso triplice obiettivo: quello della produzione di eccellenze alimentari attraverso un modello sostenibile e quello del recupero di colture in stato di abbandono e quello di custodia.
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Harley Quinn
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Harley Quinn nata della Gold Colombiana, un'indica nepalese e varietà di genetiche Thailandesi e Svizzere ha forti note di gelato al limone con un aroma molto rotondo, caratteristico di questa varietà. Gli alti livelli di CBD di Harley Quin rendono questo ceppo uno dei migliori per il trattamento del dolore e dell’ansia. Coltivata outdoor senza utilizzo di additivi chimici ,la sua raccolta e lavorazione di pulizia da foglie e rami o altre impurità è stata effettuata completamente a mano.
Valore CBD: 11%
Infiorescenze femminili di Cannabis Sativa L. Prodotto per uso a fini tecnici, di ricerca e per tutti gli usi previsti dall'art. 2 Legge 242/2016. Non ingerire.Tenere fuori dalla portata dei bambini.
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Frosini Lorenzo; giovane agricoltore di 22 anni che ha voluto fare impresa in campagna, affrontando il duro ma genuino lavoro nei campi.
Confetture, oli e prodotti alla canapa.
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